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2010年7月

2010年7月28日 (水)

お盆も通常どおり営業します!

来週よりいよいよ8月、夏休みを楽しみされていらっしゃる方も多いとおもまれますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?sun

当店は、8月も通常通り営業しておりますので、ご来店心よりお待ちしておりますhappy01shine

また、このあたりからお休みなられる方が多いのでしょうか、ご予約にて8月10日(火)ですがお席わずかとなりましたbell

また、今週末土曜日31日もお席わずかとなっておりますflair

ご来店ご希望のお客様、お電話にてお席ご確認いただければ幸いでございますhappy01

食材も八ヶ岳のおいしい有機夏野菜が入荷しておりますbell

さっとボイルしてにんにくオイルで調理すると、ワインにとてもよく合いますよcatface

ぜひ一度ご賞味いただければ幸いですheart04

2010年7月27日 (火)

昨日のオフのお話

夏真っ盛り、皆様いかがお過ごしでしょうか?sun

さて本日は昨日のオフのお話を少しhappy01

蓮沼海浜公園プールガーデンに行ってまいりました!school

当店から車で約1時間ちょっと、九十九里に面したこちらの施設、なかなか広く居心地もよかったですpenguin

なによりも九十九里の浜辺までつながっていて、白砂浜のビーチが目の前!wavesun

プールに一通りあきたら、ビーチで太平洋の波に身を任せる・・・fishなんてこともできちゃいますhappy02

千葉にはこの施設のちょっと手前に稲毛海浜公園プールというのもあり、こちらもほぼ同じような施設で海にいけるのですが、

蓮沼のほうが海がぜんぜんきれいですcatface

人も少ないし、30分車を走らせても行く価値アリですbell

途中はこんなのどかな風景がありますclover
田舎の香水ぷんぷんですがcatface

写真とることを忘れていて海の写真がないのが残念なのですが


今年の海遊びをご検討されている方にぜひおすすめします~wink

夜は錦糸町の鉄板焼き屋さん「もりせん」さんでディナー。shine

鮑肝ソース焼き絶品ですhappy01


充実したオフとなりました!happy02

週末は花火大会、今週も頑張って行きますhappy01

2010年7月25日 (日)

今週末7月31日(土)お席わずかとなりました!

明日のオフは川越のプールに行こうかと思っておりますオーナーシェフが今日もお送りしますwave

さて空席情報をひとつbell

今週末土曜日31日、ご予約にてお席わずかとなりましたhappy01

ご来店ご希望のお客様、お電話にてお席ご確認いただければ幸いですbell

また、この日は隅田川花火大会となっておりますsagittarius

当日車はほぼ完全にシャットアウトされ、わき道どこにもまったく駐車できなくなりますbearing

有料駐車場などはかなり早い時間でないとまず満車でとめられないでしょうwobbly(当店に駐車場はございません)

バスも止まりますbus

また、駅も大混雑、一年のうちで一番この日が乗降客が多いのではないでしょうか?ホームから落ちそうなくらい人で埋まりますspasubway

両国方面からは道路規制もかなり多いですsweat01

ご来店の際はお気をつけていらしてくださいませcatface

2010年7月24日 (土)

本日土曜日お席余裕あります!!

酷暑真っ只中の本日、みなさまいかがお過ごしでしょうか?sun

さて本日は空席情報をhappy01

本日土曜日、明日日曜日お席余裕があります!shine

夏にふさわしいさっぱりとした食材やワインを取り揃えておりますので、

皆様のご来店心よりお待ちしております!!catfacepenguinfish


2010年7月23日 (金)

隅田川花火大会オードブル受付中!のこり5台となりました!

25度以上は「夏日」、30度以上は「真夏日」今年から35度以上は「酷暑日」と呼ぶらしいですsun

さておき、本当に暑いですねhappy02

冷たいものがおいしい日本の夏全開でうきうきのオーナーシェフが今日もお送りしますcatface

さて本日は、来週末と迫りました隅田川花火大会、イタリアンオードブルの予約受付状況を少しshine

限定10台でやらせていただいておりますこちら、残り5台となりましたshine

2名様用3,000円 3、4名様用5,000円でご用意しておりますbell

またその他のお料理もテイクアウトで品質が劣化しないものについてはご提供させていただきますshine

ご希望のお客様、お早めにご予約お待ちしておりますchickpenguinfish

2010年7月22日 (木)

いよいよ終盤、ツールドフランス!

暑中お見舞い申し上げます!sun

夏のオフはプールが多く、今年も初プールに月曜行きまして、見事に日焼けしてひりひり中のオーナーシェフが本日もお送りしますhappy01spa

さて本日は今週末に終幕となるツールのお話を先日に引き続き少しrun

個人的にはツールの一番の見所は終盤、ここだと思っておりますbell

今年はボルドー、ポイヤックと高級ワインの産地をとおり、

凱旋門、パリシャンゼリゼでフィナーレを迎えますbar

20日間、4000kmちかいレースの激戦を乗り切った最終日は選手たちも緊張がほぐれ、カメラに向かって別チームの選手たちが肩を組んで併走してアピールしたり、車上でシャンパンなどで乾杯したりしてますhappy01(足の部分のない専用のグラスがまたオサレ)heart02
また昨年は日本人選手が凱旋門を背にトップを走るシーンなんかもあり、まっことたのしかですhappy01shine

毎日4時間以上の放送なので、録画するとすぐハードディスクがいっぱいになるので普段はしないのですが、最終日はしっかり録画して一年間楽しみますbleah

残念なのがスカパーのJsportsのみという放送枠の少なさ

どこか地上波で総集編でもやればいいのですが・・・

そんな週末、楽しみでございますheart02wave

2010年7月21日 (水)

新食材、オーボリ(たまご茸)金曜日入荷します!!

連日酷暑がつづきますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?sun

さて本日は、金曜に入る新食材のご紹介をhappy01

当店初入荷となります「オーボリ」flair

イタリア名で、日本名は「たまご茸」といいますflair

こちらの茸、本当にたまごのように殻を破って成長していきますchick

そして、なんといってもオリーブオイルとレモン、塩で生食ができること!!lovely

いまから入荷が楽しみですheart02

金曜日の夕方7時ごろ当店に到着予定ですので、ご来店のお客さま、この機会にぜひご賞味くださいcatface

2010年7月17日 (土)

今日明日お席余裕あります!花火大会オードブル受付中!

ほぼ全国的に梅雨もあけ、夏本番となりました今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか?sunsun

さて本日は空席情報と月末に迫りました花火大会オードブルのお話をshine

今日明日、3連休となっておりますせいか、お席に余裕がありますbell

ご来店の際はお電話にてお席ご予約いただければ幸いでございますhappy01


そして、毎年恒例の隅田川花火大会、今年も限定10台で豪華オードブル好評受付中!happy01

オードブル1台2名様用3,000円、3,4名様用5,000円の2種類ご用意しましたbell

限定10台のみ!!そして、配達にあがります。全て冷製ですpenguin

内容は、

パルマ産生ハム原木のスライス

水牛のモッツァレラチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ

真だことブラックオリーブのマリネ

夏野菜のカポナータ

アボカドとオクラのタルタルピンクペッパー添え

となりますbell

また黒毛和牛の赤ワイン煮込みや、ペンネなどその他のお料理も承っておりますので、お電話にてご相談くださいshine

容器はテイクアウト用の銀皿をご用意しましたfish

また当日までにお客様の家のお皿をお持ちになっていただければ、そちらに盛らせていただきますhappy01

また、仕入れ状況により料理の内容が変更になることがあります

当日の配達時間は2時ごろからとなる予定ですhappy01

ご希望のお客様、お電話にてご予約お待ちしておりますhappy01

2010年7月16日 (金)

「LIVESTRONG」、死線より生還した男、ランス・アームストロング

さて昨日の予告どおり本日はツールドフランス一番の人気選手、ランス・アームストロングのご紹介をsun

この男、とにかく凄いdanger

癌に侵され、肺や脳にまで転移し生存率2%とまでなった状態から治療、復活し、ツール7連覇を遂げるという前人未到の偉業(オリンピックで4連続金メダルくらいでしょうか?)を遂げておりますwave

一度は引退したものの、3年後の去年に復活、総合3位という記録を樹立bell

そして今年もレースに出場したったいま現在もフランスの山道を元気に走っております。horse

本当にこの人を見ていると元気が出ますhappy01

わが父も癌に侵されているとき、よくこの人の話をしてはげましましたrun

病気でお悩みの方、最近元気のない方、もしよろしければこの人のこと、ちょっと見てみてくださいcatface

きっとパワーいただけるかと思いますflair

かくいう私オーナーシェフも「LIVESTRONG」の意思に感銘をうけ、日々生きております!!happy01heart04

それでは、またcherry

2010年7月15日 (木)

脚力の限界に挑戦する世界最大の自転車レース「ツールドフランス」開催中!

梅雨明けではと思えるくらいの日差しと気温ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?suncloud

さて7月4日より行われておりました「ツールドフランス」の中間レポートなどを少しhappy01

まずは簡単にどんなレースかご紹介をbell

レース期間約20日間、全行程距離4000KM、フランスあたりをぐるりと一周一日約200kmを走りきる鉄人レースですshine

何が楽しいって、見所はもちろん参加者もありますが、その景色のよさfujiwaveclovercherrytulip

ひまわり畑や古城、石タダミの回廊のような町、またレースの通る瞬間のみに施されている遊び心たっぷりの様々なポイントでのオブジェや人shine

いわゆる「世界の車窓から」というテレビ番組のような流れる景色はオフタイムのリラックスにぴったりでございますpenguin

私オーナーシェフなぞは、これのためにスカパーと契約し、年に1ヶ月のみ番組を契約し見るほどでございますcatface

サッカーにビールもいいけど、シャンパンやワインともにツール観戦もなかなかおつなもんですよhappy01

つづく

次回はこのレースで癌を克服して前人未到の7連覇をした選手のお話をしようと思いますbleah

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